Elpollo al chilindrón es uno de los platos más deliciosos y tradicionales de la gastronomÃa española, y se ha convertido en la especialidad culinaria de José
4Comensales Ingredientes Pollo al Chilindrón Toma nota 1kg de pollo troceado 100ml de caldo de pollo 4 dientes de ajo Vino blanco 2 cebollas Aceite de oliva 1 pimiento rojo Pimienta blanca 1 pimiento verde 1 Pzc de orégano 3 tomates 1 Pzc de tomillo 200grs de jamón serrano Sal ¡Vamos con la Receta! Remángate y al lÃo 01.
Despuésde sacarlo de la sartén, se añade una pizca de sal marina al huevo. 8.- Finalmente, José Andrés aconseja adornar el huevo con finas tiras de jamón ibérico, unos ajos dorados y un
Polloal chilindrón. Receta paso a paso. Ponemos en una cacerola aceite de oliva virgen extra y freÃmos el pollo, salpimentado, lo hacemos a fuego fuerte hasta que esté dorado. Lo sacamos y reservamos. En el mismo aceite, añadimos el jamón y lo cocinamos, podéis cortarlo en taquitos o en tiritas, como más os guste.
ElPollo al Chilindrón es una de esas recetas de toda la vida que no pasan de moda. Además de riquÃsimo, es un plato muy económico y para el que necesitas muy pocos ingredientes. Además, estoy segura de que los tienes en tu
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