Poneren la olla a presi贸n el membrillo, el az煤car, la canela, los clavos y la c谩scara de lim贸n. El fuego debe estar bajo para que el az煤car no se caramelice sino que se derrita lentamente. Remover hasta
Cocinela carne. Ponga el azafr谩n y el cilantro a un lado. Coloque la carne, las cebollas, el ajo, las especias restantes, el aceite y la mantequilla en una olla a presi贸n o en una olla de fondo grueso. Revuelva para mezclar bien, luego dore la carne a fuego medio-alto. Agregue el azafr谩n, el cilantro y aproximadamente 3 tazas de agua.
Carnede membrillo en olla expr茅s. el octubre 30, 2018. Una de las frutas que nos anuncia el oto帽o en todo su esplendor, es el membrillo. Un poco amargo y
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