Estasempanadillas se pueden rellenar de lo que más te guste pero hoy os traigo la receta clásica rellena de carne de cerdo y col china. Es importante que compres las obleas para gyozas, si utilizas otras obleas, el resultado no será el mismo. Las puedes encontrar congeladas en establecimientos donde vendan ingredientes para cocina
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Mezclaen un bol la zanahoria, la col, la carne, la salsa de soja y una pizca de pimienta. Saltea la mezcla durante 5 minutos y resérvala. Remoja las obleas de arroz en agua caliente. Rellena las obleas con el relleno que has preparado. Dale forma a tus rollitos de primavera. Dóralos en una sartén para que queden crujientes.
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