Engran parte se debe a que no contienen colorantes, conservantes ni potenciadores de sabor, y poseen un 60% de relleno de carne de pollo, grasa de Ingredientes 1 pollo limpio y deshuesado máximo de kilo y medio. 1/2 de vino tinto dulce. 1 huevo cocido. 6 o 7 lonchas de tocino. 1/2 kilo de carne picada. 2 dientes de ajo. 1 cebolla blanca. Nuez moscada. Orégano en

Másadelante, congelé los míos para consumirlos. Pero, seguramente, puedes guardarlos un par de horas en la nevera y luego hornearlos el mismo día. Antes de hornearlos, quita el papel de aluminio. Hornear durante 15-20 minutos a 375-400. A 425, yo usé mi horno tostador. Dejar reposar 5 minutos y cortar al bies.

Trituramosla salsa y la dejamos reducir un poco más. Cocemos las patatas baby y dos zanahorias en agua hirviendo con una pizca de sal durante unos 20-30 minutos, hasta que queden cocinadas. En una fuente servimos el pollo relleno al horno con ciruelas y nueces junto con las verduras y salseamos con la reducción de PX y ciruelas.
Paso1: Preparar el redondo. Comenzamos limpiando el redondo de pollo y abriéndolo por la mitad, como si fuera un libro. Sazonamos con sal y pimienta al gusto
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como hacer un redondo de pollo relleno al horno